CLEARSPRING Arame αποξηραμένα Χόρτα Θαλάσσης (30γρ)
Με ελαφρώς γλυκιά και ντελικάτη γεύση, τα αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης Arame (Eisenia bicyclis) αποτελούν μία εξαιρετική επιλογή για όσους δοκιμάζουν πρώτη φορά φύκια. Ιδιαίτερα δημοφιλή στην ιαπωνική κουζίνα, συνδυάζονται υπέροχα με φυτικές πρωτεΐνες, όπως tofu και tempeh, καθώς και λαχανικά με γλυκιά γεύση όπως κρεμμύδια, κολοκύθα και καρότα. Με σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα, το Arame αποτελεί μια ελκυστική προσθήκη σε πολύχρωμες σαλάτες, ενώ είναι εξαιρετικό σε σούπες, βραστά κατσαρόλας και ποικίλες συνταγές.
Προετοιμασία: Πλένετε και μετά μουσκεύετε το arame σε δροσερό νερό για 30 λεπτά (Σημείωση: θα διπλασιαστεί σε όγκο). Στραγγίζετε καλά, ξεβγάζετε και μαγειρεύετε για 20 λεπτά. Ιδανικό για σαλάτες, σούπες, βραστά και ποικιλία συνταγών.
Υψηλή περιεκτικότητα σε Φυτικές ίνες & Ιώδιο. Τα χόρτα θαλάσσης είναι πλούσια σε ιώδιο από τη φύση τους. Άτομα που είναι ευαίσθητα στο ιώδιο και τις ιδιότητές του, θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν τα καταναλώσουν.